Szülinapi torta

itt pár képet akarok mutatni, Botinak csináltam a 4. szülinapjára:
kakaós piskótát töltöttem kakaós, pudingos, vajkrémmel, melyet csokival vontam be, majd a receptjét is leírom, mert nekünk nagyon ízlett!

az oviba készült

 

otthonra készült

karácsonyi sütitál (kicsit megkésve)

Még adós vagyok egy képpel, a karácsonyi sütikről, bár most idén nem sikerült olyan jókat sütnöm, kicsit sűrű lett most sokminden, mert szeptember óta tanítok, a gyerekek meg ahogy nőnek velük se lesz könnyebb.
sajnos a flódnit nem fényképeztem le, bár nekem az tetszett a legjobban. már évek óta ki akartam próbálni, de még meg fogom csinálni. nagyon tetszik, hogy a töltelékekbe  és a tésztába is kell fehérbort tenni, ettől olyan érdekes lesz az íze, de a 4 féle töltelék miatt melós.

íme a kép:

nem lettek olyan szépen kivitelezve, de most ennyire volt energiám, majd még szeretnék sokat ügyesedni. most kipróbáltam a mákos zserbót is, amit szilvalekvárral töltöttem, és száraz máktöltelékkel, fehércsokival akartam bevonni, de végül az is feketecsokis lett (az egyszerűség kedvéért).
a macaronba kicsit több mandulát tettem, és kevesebb cukrot, de így meg nem lett olyan szép a felülete. a szuper vajas keksz meg sütés közben sajnos kiszáradt, talán magas volt a hőfok.
a tekeredős (kiskígyós) mézeskalácsot a nagyfiammal csináltuk, nagyon élvezte.
és íme egy kép a srácokról, ez jellemző rájuk: a kicsi huncut, a nagy meg nem akart fotózkodni: (nehéz őket együtt jól lefényképezni!)